Лучшие фруктовые и овощные соки, которые можно пить натощак

20.01.2020
Фруктовые и овощные зарядят энергией с самого утра, подарят хорошее настроение, а также сохранят здоровье. Выбирайте самый вкусный вариант!

Здоровая и сбалансированная диета — лучшая профилактика заболеваний. Она поможет вам сохранить здоровье и начать свой день полными энергии и жизненных сил. Сегодня мы предлагаем вам начать день с фруктовых соков.

Как их приготовить?

Специалисты по здоровому питанию рекомендуют употреблять фрукты целиком, так как это более полезно для здоровья. Однако с утра, чтобы «перезагрузить» организм, вы можете употреблять их в виде смузи или сока.

Быстрее и удобнее всего готовить домашний фруктовые и овощные соки в соковыжималке. Если у вас ее нет, то можно воспользоваться блендером. Чтобы избавиться от мякоти, процедите сок, прежде чем его пить.

Если фрукты и овощи экологически чистые и вымытые, ешьте их вместе с кожуройТакже старайтесь есть косточки и семечки, особенно у винограда, арбуза и лимона. 

Когда фруктовые и овощные соки наиболее полезны?

Полезные фруктовые и овощные соки

Лучше всего пить сок с утра. В это время организм наиболее восприимчив к питательным веществам. Кроме этого, соки можно пить перед обедом или в середине дня.

  • Эти соки и смузи являются здоровой альтернативой безалкогольным и промышленным напиткам.
  • Вы можете попробовать различные рецепты, которые мы предлагаем, а затем создать свои собственные версии в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями.

Рецепты фруктовых смузи

фруктовые и овощные соки очень полезны

Яблоки и морковь

Яблоко — это нейтральный фрукт, который отлично сочетается практически с любыми продуктами. Яблоки обладают множеством полезных свойств, есть даже английская поговорка «кушай яблоко на ужин, и доктор не нужен». Они богаты клетчаткой, содержат антиоксиданты, а также витамины группы В и С.

Как яблоки, так и морковь очень полезны для кожи. Объединив, из них можно приготовить очень вкусный сладкий сок.

Рекомендуем: 10 причин есть яблоки каждый день

Груша и виноград

Соки из свежих овощей и фруктов

Груша содержит много клетчатки, витамина С и флавоноидов, который отвечает за красоту кожи, волос и ногтей, а также улучшает здоровье костей и суставов. Ее сладкий вкус отлично сочетается с кисло-сладким вкусом винограда.

Красный виноград особенно богат биофлавоноидами и ресвератролом, веществом, которое в последние годы широко применяется в косметической промышленности. Ресвератрол также полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Ананас и апельсин

Тропический сок из этих фруктов очень вкусный, так как идеально сочетает в себе сладость обоих фруктов, но при этом обладает легкой кислинкой. Он поможет вам начать день полными энергией, чтобы сделать утреннюю зарядку.

Ананас помогает справиться с задержкой жидкости в организме и улучшает работу пищеварительных органов, так как стимулирует выработку желудочного сока и снимает воспаление пищеварительного тракта.

Апельсин богат витамином С, фолатами, каротиноидами и флавоноидами, которые помогают поддерживать здоровье . Его обычно рекомендуют есть в случае простуды или гриппа, но он полезен и просто каждый день.

Апельсин — это идеальный фрукт для утренних часов. Он обеспечивает организм энергией и улучшает настроение. Он также улучшает иммунитет и помогает при первых признаках гриппа и простуды.

Арбуз и мята

Полезные фруктовые и овощные соки: арбузный сок

Это один из лучших освежающих и мочегонных соков, которые идеально подходят для жарких дней и для того, чтобы справиться с задержкой жидкости.

Арбуз содержит много воды и клетчатки, которую нужно обязательно включать в диеты, направленные на снижение веса. Очень важно всегда принимать арбуз отдельно от основных приемов пищи, чтобы он мог нормально перевариться.

Мята придает соку оригинальный привкус. Она отлично освежает и благотворно влияет на пищеварение. Не забывайте добавлять в каждый стакан сока несколько листочков мяты.

Читайте также: Арбуз и его польза для здоровья: 5 любопытных фактов

Лимон, сельдерей и имбирь

Фруктовые и овощные соки

Лимон богат витамином С, отличным антиоксидантом, позволяющим решать различные проблемы со здоровьем. С другой стороны, сельдерей богат водой и клетчаткой, а еще он отлично сочетается с другими ингредиентами.

Имбирь, в свою очередь, содержит витамины (С, В1, В2, В3, В5, В6 и В9) и минералы, такие как кальций, железо, марганец, цинк, фосфор и натрий.

Таким образом, вместе эти три ингредиента помогают получить смузи, который не только полезен для пищеварения, но и помогает бороться с задержкой жидкости. Просто идеально с утра!

Заключение

Считается, что, употребляя соки и смузи из натуральных фруктов, можно победить тягу к конфетам, сладостям и прочим вредным продуктам.

Однако стоит учесть, что они не могут заменить целые фрукты. Помните, что эти полезные напитки просто являются еще одним дополнением к здоровой диете.

  • Acuña, O., Torres, A. (2010). Aprovechamiento de las propiedades funcionales del jengibre (zingiber officinale) en la elaboración de condimento en polvo, infusión filtrante y aromatizante para quema directa. Revista Politécnica. 29 (1), pp.: 60 – 69. http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/4343
  • Wang, H., Cao, G., & Prior, R. L. (1996). Total antioxidant capacity of fruits. Journal of Agricultural and Food Chemistry44(3), 701–705. https://doi.org/10.1021/jf950579y
  • Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Overview of the health benefits of fruit and vegetable consumption for the dietetics professional: Selected literature. Journal of the American Dietetic Association. W.B. Saunders. https://doi.org/10.1016/S0002-8223(00)00420-X