Мюсли: рецепт здорового завтрака

23.06.2021
Если мы готовим мюсли дома, мы можем быть уверены в том, что все ингредиенты являются натуральными.

Для вкусного и здорового завтрака мы рекомендуем мюсли. Хотя этот продукт можно купить уже готовым в супермаркетах, его также можно приготовить дома. Если вы хотите узнать рецепт мюсли, продолжайте читать.

Мюсли – это продукт швейцарского происхождения, ставший популярным во всем мире. Он очень питателен и к тому же дает нам энергию и заряд бодрости на весь день.

Читайте также: Фрукты и овощи на завтрак: утренний заряд бодрости

Польза мюсли

Смесь злаков, семян, орехов и фруктов делает мюсли отличным источником полезных веществ.

Злаки содержат растительный белок и клетчатку, особенно если в основе смеси лежит овес. Семена, (например, семена тыквы) интересны высоким содержанием железа и клетчатки.

Фрукты, помимо того что содержат витамины, придают блюду сладкий вкус без добавления сахара, что делает его легким и вкусным завтраком. А орехи, в свою очередь, содержат «хорошие» жиры, то есть незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые необходимы для правильного функционирования нервной системы.

Мюсли на завтрак – это начало дня с полноценного, вкусного и сытного блюда. Хотите узнать, как приготовить его дома?

мюсли

Рецепт мюсли

Ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 150 г смеси: зародыши пшеницы, отруби, ячмень, рожь, кунжут и семена тыквы
  • ¼ стакана мелко нарезанных грецких орехов
  • ¼ стакана измельченного фундука
  • 1/3 стакана чернослива
  • 1/3 стакана тертого кокоса
  • 1/3 стакана нарезанных кубиками сухофруктов, таких как финики, инжир, яблоки, абрикосы и т. д.
  • Сезонные фрукты

Это интересно: Как приготовить бездрожжевое овсяное печенье: 3 рецепта

Советы по приготовлению

  • Смешайте ингредиенты и храните их в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими в течение нескольких недель.
  • Можно подавать мюсли на завтрак с йогуртом или молоком.
  • Если вы хотите добавить яблоко, его можно нарезать кубиками с кожурой или натереть. Также можно добавить любые сезонные фрукты.
  • Добавлять сахар не обязательно, так как фрукты содержат его в натуральном виде. Но при желании можно использовать коричневый сахар или мед.
  • Рекомендуется есть мюсли, дав им постоять несколько минут, чтобы ингредиенты размягчились и, следовательно, лучше переварились.

Это быстрый, полноценный и практичный завтрак, а также отличный вариант для тех, кто всегда спешит на работу. Ведь его можно хранить в контейнере и брать с собой при необходимости.

  • United States Departmet of Agriculture. Semillas de calabaza. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/45261402?fgcd=&manu=&format=&count=&max=25&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=RAW+PUMPKIN+SEED+KERNEL%2C+UPC%3A+780562890041&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing=