Свекла и изюм помогут очистить и укрепить печень

· 02.11.2016
Изюм очень богат ресвератролом, антиоксидантом, способствующим восстановлению клеток печени, а в свекле много клетчатки, которая помогает очищать организм от отходов.

Обычно мы об этом не вспоминаем, но печень выполняет очень важные функции в нашем организме. Например, очищает кровь и выводит из нее токсины, а также способствует выведению из организма отходов жизнедеятельности и шлаков. 

Мы, со своей стороны, должны позаботиться о том, чтобы печень функционировала правильно. В этой статье мы предлагаем очень эффективные очищающие средства из свеклы и изюма, которые помогут улучшить состояние этого органа.

Прежде, чем начать… Свойства каждого ингредиента

Свекла и изюм очень полезны для нашего здоровья. Их обязательно нужно добавлять в свой рацион. Познакомимся с полезными свойствами каждого из ингредиентов смузи, который поможет тебе очистить печень.

Сначала поговорим о свекле. Этот овощ с древних времен используется в медицине. Он может:

  • Затормаживать и предотвращать появление злокачественных опухолей. 
  • Очищать организм (наравне с огурцом, помидором или луком).
  • Улучшать состояние здоровья беременных женщин и облегчать протекание менструаций.
  • Способствовать выработке гемоглобина и красных кровяных телец (это жизненно важно для больных лейкемией или анемией).
  • Сохранять организм молодым как можно дольше.
  • Предотвращать болезни сердца.
  • Помогать росту волос и ногтей.
  • Улучшать состояние кожи.
  • Увеличивать выработку гормона допамина (он снимает плохое настроение и депрессию).
  • Улучшать состояние костей и артерий.
  • Предотвращать запоры и способствовать полному опорожнению кишечника.
  • Уменьшать газообразование и кислотность.
  • Предотвращать задержку жидкости
  • Способствовать похудению.
  • Стимулировать работу мозга.
  • Выводить через печень токсины.

А как насчет изюма? У него тоже очень много полезных свойств! Вот главные из них:

  • Он очень питателен и дает много энергии (это особенно важно для спортсменов и занимающихся тяжелой физической работой).
  • Помогает при анемии, поскольку в нем много железа. Способствует выработке красных кровяных  телец.
  • Помогает набирать вес и калории при гиперкалорийной диете.
  • Дает организму энергию, протеины и витамины.
  • Помогает бороться с физическим истощением, со стрессом и усталостью.
  • Предотвращает ослабление памяти и повышает производительность умственного труда.
  • Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
  • Помогает лечить запоры. 
  • Предотвращает рак прямой кишки.
  • Защищает здоровье глаз и питает их капилляры (помогает при катаракте, глаукоме и ночной слепоте, а также при усталости глаз).
  • Способствует реминерализации костей и защищает от остеопороза (в нем много кальция).
  • Помогает при беременности и способствует выработке материнского молока.
  • Уменьшает симптомы артроза и артрита.
  • Снижает жар и обладает антибактериальными свойствами.
  • Является натуральным антацидом и защищает слизистую желудка.
  • Снижает аппетит и дает ощущение сытости (это идеально для тех, кто постоянно ест из-за тревожности).

Хочешь узнать больше? Читай: Почему свекла просто обязана присутствовать в твоем рационе

Два рецепта из свеклы и изюма

Свекла и изюм

Для того, чтобы печень могла выполнять свои функции, она должна оставаться здоровой. И мы можем ей в этом помочь. Прежде всего нужно правильно питаться, и желательно дополнять диету очищающими смузи или соками.

Далее мы предложим два варианта, а ты можешь выбрать тот, который тебе больше понравится.

Настой из свеклы, изюма и интегральной муки

Можешь наслаждаться этим напитком в день, который ты решила посвятить очищению организма.

Ингредиенты

  • 700 г свеклы
  • 2 ложки интегральной муки
  • 200 г коричневого сахара
  • 100 г изюма
  • 2 литра воды

Что еще потребуется

  • Стеклянный сосуд емкостью 3 литра
  • Деревянная ложка

Приготовление

  • Нарежь свеклу кубиками и положи в сосуд. Добавь к ним интегральную муку, сахар и изюм.
  • Влей горячую воду. Хорошо размешай смесь и дай ей остыть.
  • Накрой сосуд марлей, чтобы проходил воздух, и пусть смесь ферментируется в течение 24 часов.
  • Профильтруй смесь, и напиток можно пить. Дневная доза — 3 ложки. Напиток нужно держать  в холодильнике и пить его в течение 3 месяцев.

Смузи из свеклы, изюма и лимона

Средство из свеклы и изюма для очищения печени

Это более мягкий вариант, его можно пить в любое время дня. Этот напиток вкусный, освежающий и здоровый.

Ингредиенты

  • ½ чашки изюма
  • 300 граммов свеклы
  • Сок двух лимонов
  • Две с половиной чашки воды (625 мл)

Что требуется для приготовления

  • Чашки
  • Сосуд
  • Соковыжималка
  • Кастрюлька
  • Блендер

Не забудь прочитать: Виноград — натуральное лекарство для твоих почек

Приготовление

  • Кастрюльку с водой поставь на огонь. В это время нарежь свеклу мелкими кубиками.
  • Когда вода дойдет до кипения, сними ее с огня.
  • Добавь изюм и свеклу, закрой кастрюльку, и пусть она постоит 45 минут и остынет.
  • Вылей ее содержимое в блендер и взбей, чтобы получилась однородная масса.
  • Добавь к ней выжатый из лимонов сок. Хорошо все перемешай.
  • Пей этот напиток натощак ежедневно в течение недели.

Как лучше употреблять свеклу и изюм?

Свекла и изюм

Свеклу и изюм можно также использовать в различных салатах и десертах.

Свеклу можно есть в сыром и вареном виде, в салаты ее лучше натирать на терке или резать кубиками.

Изюм — отличное дополнение к апельсиновому соку, йогурту или молоку с хлопьями. Также хорошо есть его во время «перекуса» между завтраком и обедом (можно при этом объединить его с орехами).

А вообще, есть тысячи вариантов блюд с этими чудесными продуктами.

Вам также могут понравиться