Польза папайи и 6 вкуснейших коктейлей из нее

23.02.2017
Папайя - это один из лучших фруктов для оздоровления нашей пищеварительной системы. Содержащиеся в ней витамины и минералы превращают ее в идеальный продукт для любой здоровой диеты.

Польза папайи для нашего здоровья очень велика. Ведь она богата антиоксидантами, витаминами, пищеварительными ферментами и минералами, которые помогают правильно работать нашему организму.

Этот вкуснейший фрукт помогает справиться с запором, нарушениями пищеварения, кишечными паразитами и болезнетворными микроорганизмами. Мы советуем вам как можно чаще включать его в свой рацион.

В чем еще заключается польза папайи? Вот только несколько ее уникальных свойств:

  • Она защищает кожу от свободных радикалов
  • Заботится о наших глазах
  • Улучшает кровообращение
  • Стимулирует выработку коллагена
  • Улучшает усвоение железа в организме
  • Укрепляет иммунную систему
  • Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний

Включить папайю в свой рацион очень просто. Ее можно есть ее просто так, смешивать с йогуртом или добавлять в напитки. В этой статье мы расскажем вам о 6 вкусных коктейлях с папайей, которые обязательно нужно попробовать.

Не пропустите: 8 продуктов, которые содержат коллаген, нужный вашей коже

1. Коктейль из папайи с высоким содержанием белка

Папайя защищает кожу от свободных радикалов

Вам понадобится:

  • натуральный йогурт (125 г)
  • ¾ чашки папайи (150 г)
  • 1 столовая ложка сушеного кокоса (15 г)
  • горсть миндаля
  • 1 чашка замороженных ягод (125 г)
  • вода (при необходимости)

Способ приготовления:

Чтобы приготовить этот вкусный коктейль, просто взбейте все ингредиенты в блендере с небольшим количеством воды до получения однородной консистенции.

2. Польза папайи в сочетании со шпинатом 

Вам понадобится:

  • 1,5 чашки папайи (300 г)
  • стакан миндального молока (200 мл)
  • 1 чашка шпината (30 г)
  • стакан воды (200 мл)
  • 1 чайная ложка куркумы (5 г)
  • столько же семян чиа (5 г)
  • 1 столовая ложка кленового сиропа (25 г)

Способ приготовления:

  • Поместите все ингредиенты, кроме семян чиа, в чашу блендера и взбейте до получения однородной массы. Вы можете добавить больше или меньше воды, в зависимости от того, какая консистенция вам больше нравится.
  • Лучше, если все ингредиенты будут холодными, либо вы можете добавить в готовый коктейль несколько кубиков льда перед подачей.
  • Кроме того, перед употреблением добавьте в коктейль семена чиа.

3. Коктейль из папайи и кокоса 

Папайя улучшает кровообращение

Вам понадобится:

  • ½ чашки кокосового молока (125 мл)
  • ¼ чашки ананаса (38 г)
  • ½ чашки папайи (100 г)
  • 1 столовая ложка ванильной эссенции (10 мл)
  • ½ чашки банана (150 г)
  • 1 столовая ложка меда (25 г)
  • кубики льда (по желанию)

Способ приготовления:

  • Смешайте все ингредиенты в чаше блендера в течение нескольких минут до получения однородной консистенции.
  • Вы можете также отдельно взбить кубики льда в блендере и добавить к готовому коктейлю перед подачей.

4. Коктейль из папайи и манго

Вам понадобится:

  • 1 чашка молока (250 мл)
  • сок и цедра одного апельсина
  • 3 чашки папайи (600 г)
  • 2 чашки манго (400 г)

Способ приготовления:

  • Смешайте все ингредиенты в чаше блендера до получения однородной консистенции.
  • Подавайте со льдом (по желанию).
  • Помните, что натирать цедру апельсина нужно, не задевая белую часть кожуры, так как она придает напитку горьковатый вкус.

5. Коктейль из папайи и киви

Папайя облегчает усвоение железа

Вам понадобится:

  • 1 чашка растительного молока на выбор (250 мл)
  • чашка папайи (200 г)
  • спелый киви
  • 1 столовая ложка меда (25 г)
  • щепотка корицы
  • лед (по желанию)
  • 1 столовая ложка семян чиа (10 г)
  • столовая ложка орехов или арахисового масла (по желанию) (20 г)

Способ приготовления:

  • Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородности.
  • По желанию можно добавить к напитку немного орехов или семян чиа уже после взбивания.

6. Коктейль из папайи и овсянки 

Вам понадобится:

  • ½ чашки папайи (100 г)
  • половина чашки миндального молока (125 мл)
  • ½ чашки овсяных хлопьев (100 г)
  • половина чайной ложки молотой корицы (2 г)
  • лед (по желанию)

Способ приготовления:

  • Взбейте все ингредиенты до однородности. Так просто и очень вкусно!

Еще несколько советов для приготовления и потребления коктейлей с папайей 

  • Вы можете немного подсластить коктейли парой столовых ложек меда или кленового сиропа.
  • Семена чиа не только обладают огромным количеством полезных свойств, но и надолго избавляют от чувства голода.

Не пропустите: Коктейль из дыни, зеленого яблока и огурца: польза и здоровое похудение

  • Если вы уже приготовили коктейль из папайи, можете добавить к нему немного фруктов, нарезанных мелкими кусочками.
  • Вы также можете добавлять в коктейли любые пищевые добавки, рекомендованные  вашим врачом.
  • Постарайтесь не заменять ими завтрак, так как они не содержат достаточного количества питательных веществ, чтобы зарядить организм энергией на весь день.
  • Лучше пить их во второй половине дня или вечером, когда вы ощущаете легкое чувство голода. Можете даже выпить такой коктейль вместо ужина.
  • Прежде чем резко менять свой рацион, постарайтесь проконсультироваться с врачом.

Вы можете экспериментировать до тех пор, пока не получите идеальный именно для вас рецепт напитка.

И важное напоминание: несмотря на то, что польза папайи действительно велика и она очень питательна, коктейли с ней не смогут заменить сбалансированную диету.

  • Krishna, K. L., Paridhavi, M., & Patel, J. A. (2008). Review on nutritional, medicinal and pharmacological properties of papaya (Carica papaya linn.). Indian Journal of Natural Products and Resources. https://doi.org/0975-6299