Пейте чай для снижения уровня сахара в крови
Чай, уже почти пять тысячелетий назад плотно обосновавшийся в восточной культуре, относительно недавно стал частью западного мира. Этот напиток приобрел свою популярность в Европе в конце XVI — XVII веке. Многие любители чая ценят этот напиток из-за того, что он помогает успокоиться. Но ученые потихоньку открывают и другие целебные свойства чая и травяных настоев. Среди них — способность понизить уровень сахара в крови. В этой статье мы расскажем, как можно сделать это при помощи чая.
Зеленый чай
Зеленый чай изготавливают из сухих листьев чайного куста (камелии китайской), не подвергая их процессу ферментации. Этот напиток улучшает метаболизм глюкозы, что доказано экспериментами, проведенными японскими и тайваньскими учеными.
Исследователи обнаружили, что зеленый чай ускоряет метаболизм глюкозы у здоровых людей, а также снижает уровень сахара в крови крыс, больных диабетом. Результаты исследования были опубликованы в 2004 году в журнале BMC Pharmacology. Ученые утверждают, что они предоставили дополнительное доказательство антидиабетических эффектов зеленого чая. На основании их исследования можно точнее изучить, каким именно образом он может понизить уровень сахара.
Черный чай
Близкий родственник чая зеленого, черный чай изготавливается из сухих листьев чайного дерева и листьев, которые предварительно были подвергнуты ферментации. Группа ученых из индийского института биологии и химии в Калькутте опубликовала в марте 1995 года в журнале Diario de Etnofarmacología результаты исследования, согласно которым черный чай снижает уровень сахара в крови. Чтобы прийти к такому выводу, ученые провели эксперименты на животных.
Исследователи использовали стрептозоцин, чтобы вызвать диабет у лабораторных крыс. Затем они поили грызунов экстрактом черного чая, который значительно снизил уровень сахара в их крови. Также он имел “превентивный и лечебный” эффект на животных, у которых был спровоцирован диабет.
Чай из черники и шалфея
Травяные чаи на основе сухих листьев черники и шалфея также помогают контролировать диабет, сообщает статья, опубликованная на сайте BattleDiabetes.com. В этой статье говорится, что черника обязана своими сахароснижающими свойствами веществу под названием глюкохинин. Кроме того, черника, судя по всему, обладает лечебными свойствами, когда речь идет о диабетической нейропатии, влияющей на зрение больных диабетом второго типа.
Чай из шалфея, в свою очередь, активизирует инсулин у диабетиков, говорится в той же статье. Помимо этого, данный напиток оказался особенно полезным при контроле за сахаром у больных диабетом второго типа. Другое полезное свойство чая из шалфея — его способность улучшать работу печени. Диабетики и другие люди, страдающие от плохой работы этого органа, постоянно сталкиваются с ослабленным иммунитетом, усталостью и головными болями.
Читайте также: Как вырастить шалфей, растение для женщин: очень просто!
Красный чай поможет понизить уровень сахара
Еще один напиток, влияющий на уровень сахара в крови, — это красный чай или чай пуэр, происходящий из южной китайской провинции Пуэр Юньнань. Пуэр изготавливают из ферментированных листьев и побегов чайного куста.
Он эффективен как лекарство, снижающее уровень сахара в крови, а также средство для предотвращения диабета. Об этом рассказывается в статье, опубликованной в мае 2009 года в China Daily.
Статья рассказывает о результатах опыта, который в течение двух лет проводили ученые из Цзилиньского университета в Чанчуне и Научно-технического университета Китая. Ученые лечили лабораторных крыс, страдающих от наследственного ожирения, красным чаем. В то же время контрольная группа крыс с такими же исходными данными получала росиглитазон — препарат, снижающий уровень сахара в крови.
Через две недели у крыс, принимавших пуэр, уровень сахара в крови упал на 42 %. В то же время у контрольной группы, получавшей лекарство, этот показатель составил 36,5 %.
Это может вас заинтересовать ...
