Питание для лечения гастрита: натуральные рецепты

· 31.10.2017
Организм каждого человека по-разному реагирует на определённые продукты, но питание для лечения гастрита у всех одинаковое: необходимо избегать жареные блюда и алкоголь, чтобы не ухудшить своё состояние.

Гастрит — очень распространённая болезнь в наши дни, характеризующаяся воспалением слизистой оболочки желудка. Каждый знает, что для лечения гастрита важное значение имеют правильное питание и здоровый образ жизни.

В этой статье мы расскажем вам, как нужно питаться при гастрите. Мы выбрали только самые полезные продукты, которые эффективно помогают в его лечении.

Питание для лечения гастрита

Питание для лечения гастрита

Чтобы предотвратить и вылечить гастрит, необходимо обеспечить себе сбалансированное питание и придерживаться строгих ограничений. Если этого не сделать, последствия могут быть плачевными.

Хотя есть разные степени гастрита, рекомендации для всех одинаковы. Необходимо соблюдать следующие указания:

  • Избавиться от вредных привычек, таких как курение и приём алкоголя.
  • Не употреблять колбасы и жареную пищу.
  • Сократить потребление рафинированной муки и сахара.
  • Пить как можно меньше кофе и чая.
  • Контролировать свой рацион и не переедать. Лучше есть часто, но понемногу.
  • Снизить употребление специй и пряностей.
  • Бороться со стрессом и тревожностью, которые также усугубляют гастрит.
  • Не употреблять слишком горячие или, наоборот, слишком холодные продукты и напитки.
  • Хорошо прожёвывать любую пищу.

Обязательно почитайте: Гастрит и повышенная кислотность: натуральные средства, которые помогут с ними справиться

Натуральные средства для лечения гастрита

Продукты, богатые флавоноидами

Любое воспаление связано с избытком кислоты в организме.

По этой причине необходимо употреблять больше свежих продуктов растительного происхождения, которые обладают высокой щелочностью.

В частности, мы советуем продукты, богатые флавоноидами. Они являются главными актиоксидантами и придают цвет продуктам:

  • Красные фрукты
  • Виноград
  • Свекла
  • Морковь
  • Перец
  • Салат
  • Шпинат
  • Сельдерей
  • Репа

Сок из картофеля и масла

Лучшее питание для лечения гастрита и растительный сок

Это древнее средство, которым пользовались наши бабушки, отлично помогает при расстройствах пищеварения, которые вызывают боль и дискомфорт после принятия пищи.

Этот метод состоит в употреблении в течение 9 дней следующего рецепта на основе:

Ингредиенты нужно тщательно перемешать и принимать утром хотя бы за полчаса до завтрака. Курс можно повторять ежемесячно.

Очень важно следить, чтобы при отжатии картофельного сока в него не попали картофельные почки или корни, так как они довольно токсичны.

Если у вас нет блендера или соковыжималки, можно натереть картофель на мелкой тёрке, сложить полученную кашицу в кусочек ткани и отжать, чтобы извлечь сок.

Белая глина

Белая глина — лучшая альтернатива аптечным средствам, так как она очень эффективна и безопасна для здоровья.

Однако людям с гипертонией или запорами лучше её избегать.

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка белой глины (5 г)
  • 1/2 стакана воды (100 мл)

Способ приготовления:

  • С помощью деревянной или стеклянной посуды необходимо смешать белую глину и 1/2 стакана воды.
  • Не стоит использовать металлическую или пластиковую посуду, так как они нивелируют терапевтический эффект.
  • Принимать после еды.

Три овоща

Овощи

Это средство отлично подходит как для профилактики гастрита, так и для облегчения боли.

В течение 3 дней необходимо употреблять только следующие продукты:

  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь

Можно также включить в рацион яблоко.

Готовить овощи можно по-разному, только не в жареном виде. Вареные, запечённые, сырые или перемолотые в сок овощи отлично сочетаются с оливковым маслом и щепоткой морской соли.

Обязательно прочитайте: 7 причин, по которым стоит чаще есть морковь

Сок из яблока и моркови

Этот вкуснейший и лёгкий в приготовлении сок на основе яблока и моркови не только наполняет организм энергией, но также оказывает успокаивающее и восстанавливающее действие на слизистую желудка.

Поэтому это замечательный вариант для употребления за завтраком или перед едой.

Масло и лимон

Если каждое утро, встав с постели, принимать ложку оливкового масла с несколькими каплями лимонного сока, можно извлечь огромную пользу:

  • Активировать функцию печени
  • Облегчить работу кишечника
  • Урегулировать кислотность желудка
  • Предотвратить гастрит

Капустный сок для лечения гастрита

Капустный сок

Сок из капусты, как и картофельный сок, — очень эффективное натуральное средство против гастрита.

Он уравновешивает кислотность в желудке, которая вызывает гастрит, не влияя при этом на желудочный сок, который необходим для хорошего пищеварения.

Можно принимать немного капустного сока с водой натощак за 10 минут до еды. Это средство уменьшает дискомфорт и способствует заживлению слизистой оболочки желудка.

  • Maier, R. V, Mitchell, D., & Gentilello, L. (1994). Optimal therapy for stress gastritis. Annals of Surgery.
  • Hébuterne, X., & Vanbiervliet, G. (2011). Feeding the patients with upper gastrointestinal bleeding. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. https://doi.org/10.1097/MCO.0b013e3283436dc5
  • Arita, S., Kinoshita, Y., Ushida, K., Enomoto, A., & Inagaki-Ohara, K. (2016). High-fat diet feeding promotes stemness and precancerous changes in murine gastric mucosa mediated by leptin receptor signaling pathway. Archives of Biochemistry and Biophysics. https://doi.org/10.1016/j.abb.2016.09.015