Рисовая вода: в чем ее польза?
Рисовая вода, или рисовый отвар, стала очень популярна в последние годы. Она не только улучшает внешний вид кожи и волос, но и весьма полезна для здоровья. Например, она помогает при таких расстройствах, как диарея.
Рисовая вода богата витаминами и микроэлементами, и ее рекомендуют при тошноте и диарее. Она также стимулирует выработку материнского молока.
В Азии рисовая вода считается одним из эликсиров красоты, так как благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, она помогает поддерживать в хорошем состоянии кожу и волосы.
Но есть и другие причины не выливать рисовую воду.
Польза рисовой воды для здоровья
Рисовая вода богата витаминами группы B, фолиевой кислотой, железом, калием, цинком и магнием. Все это переходит в нее из риса во время варки. Особенно полезна вода от белого риса, так как он теряет во время варки больше полезных веществ, чем интегральный рис.
Основная польза от рисовой воды заключается в следующем:
- Уравновешивается энергия.
- Рисовая вода рекомендуется при кишечно-желудочных проблемах, таких как диарея, тошнота и т.д.
- Она может предотвращать гастроэнтерит.
- Помогает регулировать температуру тела.
- Рекомендуется беременным женщинам, так как она стимулирует выработку материнского молока.
- Хорошо помогает при раздражении кожи.
- Предотвращает и избавляет от запора.
Советуем прочитать: Как приготовить зеленый рис: пошаговый рецепт
Рисовая вода для красоты
В рисовой воде очень много полезных для кожи веществ – витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Благодаря этому рисовая вода помогает защищать кожу от солнечных лучей, бороться с воспалением и раздражением кожи, и предотвращает ее преждевременное старение.
Одно из этих веществ – инозитол, который способствует росту клеток и стимулирует кровообращение, что помогает предотвращать преждевременное старение кожи, а также уменьшает расширенные поры.
В заключение, перечислим полезные косметические свойства рисовой воды:
- делает кожу более мягкой и гладкой
- прекрасное натуральное тонизирующее средство
- помогает открывать и очищать поры кожи лица
- смягчает раздражение кожи
- обеспечивает защитный слой кожи
- придает волосам блеск и мягкость
Как приготовить рисовую воду
Многие ошибочно считают, что рисовая вода – это вода, которая остается после мытья риса перед варкой, но это не так. Эту воду можно использовать, но она не так полезна, как настоящая рисовая вода – та, которая остается после варки риса.
Ингредиенты:
- ½ чашки белого риса.
- 4 чашки воды.
Что нужно делать?
- Налейте в кастрюлю 4 чашки воды и поставьте ее на огонь. Добавьте рис и варите его на медленном огне 20 минут.
- Когда рис будет готов, слейте воду в стеклянный сосуд. Если вы собираетесь делать компрессы, поставьте воду в холодильник.
Беременным рекомендуется выпивать 8-10 чашек рисовой воды в день.
В Мексике принято ароматизировать рисовую воду корицей и подслащивать сахаром. Ее также сочетают с молочными продуктами и орехами. Однако при диарее лучше обходиться без добавок.
Это может вас заинтересовать ...
