Помогает ли кофе справиться с чувством голода?

· 18.09.2015
Кофеин помогает нам контролировать аппетит, а кофе без кофеина снижает чувство голода, поэтому на завтрак лучше выпивать чашку последнего

В последнее время ученые задались вопросом: помогает ли кофе притуплять чувство голода? И пришли к выводам, что кофе может способствовать снижению веса. Однако исследования в этой области продолжаются…

В этой статье мы поговорим о способности кофе снижать аппетит.

Кофе — самый популярный напиток в мире

Кофе — это один из популярных тонизирующих напитков.

Существуют данные, что голод и аппетит контролируются сложными механизмами в организме человека. Они изменяются в зависимости от того, что мы пьем или едим. Кофе помогает оставаться бодрыми и улучшает нашу физическую работоспособность.

Помогает ли кофе подавить аппетит?

Исследование в этой области провели Мэтт Шуберт (Matt Schubert) и Бэн Десброу (Ben Desbrow) из института Гриффита в Австралии. Ученые наблюдали за участниками с завтрака до обеда (4-5 часов). В результате этих наблюдений они пришли к выводу, что участники, которые пили кофе два раза в день меньше испытывали чувство голода.

«Наше открытие представляет ценность, потому как очень важно контролировать свой вес, как и любой другой способ снизить аппетит, потребление кофе может помочь многим сбросить вес»

-Мэтт Шуберт (Matt Schubert)-

Существуют также исследования, в которых говорится, что в целях похудения лучше пить кофе без кофеина.

Способность кофе снижать аппетит

Если пить слишком много кофе, это может привести к проблемам со сном. Эксперты, которые занимаются этой темой, советуют принимать для похудения экстракт зеленых кофейных бобов.

Насколько полезно пить кофе?

Это зависит от разных факторов. Не все люди одинаково хорошо его усваивают. Этот напиток изменяет уровень нейротрансмиттеров и гормонов в организме (особенно кортизола и инсулина).

Есть люди, которых кофе может разбудить, а кого — то оно усыпляет. Это зависит от следующих факторов:

  • сколько кофе мы пьем
  • в какое время дня мы это делаем
  • от возраста и физической формы

Читайте также: Как пить кофе с пользой для здоровья?

Способность кофе снижать аппетит. Так ли это?

Гормоны влияют на аппетит и чувство насыщения. В определенные моменты мы можем испытывать чувство голода сильнее, чем обычно. Например, женщины больше едят, когда они беременны. Мужчины могут есть больше, когда они испытывают стресс или находятся под сильным психологическим давлением.

Удивительная способность кофе снизить аппетит

Существует три «голодных» гормона: грелин, лептин и пептид YY. Первый секретируется в желудке, второй синтезируется в жировых клетках, а третий — в кишечнике. Кофе участвует в секреции всех трех гормонов в организме.

Исследователи рассматривают две гипотезы, чтобы рассмотреть связь между голодом и кофе: 

  • Первая гипотеза: кофе (с кофеином или без кофеина) снижает чувство голода. Содержание лептина и грелина в организме повышает чувство сытости и уровень пептида YY.
  • Вторая гипотеза: способность кофе снижать аппетит имеется, как и в первой гипотезе. Но эффект длится  в течение 60 — 120 минут после того, как вы выпили напиток. Это время требуется организму, чтобы переварить еду.
Бодрящий напиток кофе и его способность снизить аппетит

Группа добровольцев пила кофе и затем рассказывала о своих ощущениях  в течение трех часов. Исследователи пришли к следующим выводам:

  • Способность кофе снижать аппетит имеет место быть. Кофе без кофеина способствует снижению чувства голода и уровня двух гормонов, повышая при этом уровень пептида YY.
  • Большее количество пептида YY может привести к пониженному чувству голода. В течение трех часов добровольцы не хотели есть, а уровни пептида YY упали уже через полтора часа.
  • Снижение голода и увеличение пептида сохраняются после приема глюкозы.

Это интересно: Продукты, которые помогут контролировать аппетит

Кофе подавляет определенные гормоны.

В кофе содержится много полезных для здоровья антиоксидантов. Но некоторые из его компонентов могут нанести вред здоровью, особенно если пить его в избытке. Поэтому лучше обратиться к врачу и пройти обследования.

Если хочется справиться с чувством голода без вреда для организма, попробуйте перейти на кофе без кофеина. Добавьте в рацион полезные продукты: яблоко, овсяные хлопья, банан или помидор.

Если завтрак получился плотным и полезным, то в течение дня чувство голода будет мучить не так сильно. Кроме того, необходимо пить много воды. Голод также усиливают беспокойство, нервное напряжение и гормональные изменения.

Не стоит ждать, что кофе магическим образом избавит вас от лишних килограммов. Все зависит от того, как вы будете расходовать лишние калории.

Физическая нагрузка плюс кофе — вот удачный тандем, который  может способствовать снижению веса. Используйте это на благо фигуре!

Вам также могут понравиться