Прессованный чеснок защитит от потери зрения

· 29.01.2017
Знаете ли вы, что сера, содержащаяся в чесноке, помогает снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови? Они являются одними из факторов риска возникновения глазных заболеваний.

Очень часто с возрастом зрение ухудшается. Хотя у каждого из нас этот процесс может протекать по-своему, большой процент людей начинает испытывать проблемы со зрением, обусловленные возрастными изменениями. К таким проблемам относится возрастная макулярная дегенерация. Однако мало кто знает, что чеснок способен значительно помочь в избавлении от этого состояния.

Сложность заключается в том, что многие люди не придают значения снижению зрения до тех пор, пока последствия не становятся практически необратимыми.

Именно поэтому медицинские специалисты рекомендуют вести здоровый образ жизни и внимательно относиться к своему питанию.

Наши глаза нуждаются в жирных кислотах, витаминах и антиоксидантах. Только в этом случае мы можем защитить себя от глазных болезней и потери зрения.

Рекомендуем вам пересмотреть свои пищевые привычки и включить в рацион больше полезных для зрения продуктов. Так, ежедневное употребление прессованного чеснока является отличной профилактикой возрастной макулярной дегенерации.

В некоторых случаях чеснок также способствует регенерации поврежденных тканей. Это объясняется высоким содержанием в нем серы и минералов, которые защищают глазные мембраны.

А вы знали? Мед и чеснок натощак — это невероятно полезно!

Что такое возрастная макулярная дегенерация?

Чеснок и сетчатка

Возрастная макулярная дегенерация — это процесс, который характеризуется постепенной потерей центрального и бокового зрения, в результате чего нарушается способность глаза различать небольшие детали и читать.

Чаще всего возрастная макулярная дегенерация развивается у людей после 60 лет, но иногда заболевание появляется и в более молодом возрасте. Это случается, когда макула — небольшой участок сетчатки — разрушается или оказывается повреждена.

Разрушение сетчатки может являться результатом возрастных изменений, а также вредных привычек и различных заболеваний.

Впоследствии человек начинает видеть окружающий мир не четко: возникают темные пятна и нарушения центрального зрения. В некоторых случаях развивается стойкая потеря центрального зрения.

Чем полезен чеснок при возрастной макулярной дегенерации?

Благодаря высокому содержанию питательных веществ чеснок считается одним из самых популярных продуктов для заботы о зрении.

Он отличается высоким содержанием серы, селена и витаминов. Все эти вещества способны помочь пациентам с возрастной макулярной дегенерацией.

Кроме того, чеснок является мощным антиоксидантом и хорошо известен своими противовоспалительными свойствами. Это предохраняет глазные клетки от вреда, наносимого свободными радикалами.

С другой стороны, чеснок помогает бороться с гипертонией и способствует снижению уровня холестерина в крови. Эти нарушения оказывают непосредственное влияние на глазные заболевания и потерю зрения.

Артериальное давление и заболевания глаз

Чеснок, заболевания глаз и возрастная макулярная дегенерация

Люди с повышенным артериальным давлением больше других рискуют столкнуться с глазными заболеваниями.

Дело в том, что в этом случае нарушается кровоснабжение глаз, что негативным образом влияет на состояние сетчатки.

Для нормальной работы сетчатка нуждается в определенном количестве кислорода, уровень которого снижается в результате нарушения кровоснабжения глаз.

Чеснок позволяет улучшить кровоснабжение и стабилизирует систолическое давление.

Здоровье глаз и холестерин

Избыток холестерина в крови не только увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, но и способствует появлению жировых отложений на сетчатке. В результате этого зрение начинает ухудшаться, что в будущем может закончиться полной его потерей.

Содержащиеся в чесноке производные серы и антиоксиданты препятствуют синтезу «плохого» холестерина.

Как приготовить прессованный чеснок для улучшения зрения?

Чеснок и возрастная макулярная дегенерация

Для приготовления прессованного чеснока вам понадобится чесночный пресс, напоминающий собой небольшое сито с маленькими отверстиями. Зажав в прессе зубчик чеснока, у вас получится густая чесночная паста.

Если у вас дома нет пресса для чеснока, можете измельчить его в ступке или мелко нарезать.

Читайте также: Суп из лука и чеснока: вкусный способ укрепить иммунитет

Употребление

  • Для того чтобы чеснок принес пользу вашему организму, рекомендуется ежедневно съедать до 2 зубчиков.
  • Не забывайте, что чеснок при этом должен быть сырым. При тепловой обработке он теряет до 90% своих полезных свойств.
  • При желании можно употреблять чеснок с небольшим количеством лимонного сока или оливкового масла.

Как часто вы едите чеснок? Попробуйте употреблять его регулярно, ведь теперь вы знаете, какую пользу он приносит глазам.

  • García-Montalvo, I.A., and Matías-Pérez, D. (2015). Componentes nutricionales y degeneración macular relacionada con la edad. Nutricion Hospitalaria 32, 50–54.
  • Gómez, L.J.G., and Sánchez-Muniz, F.J. (2000). Revisión: Efectos cardiovasculares del ajo (Allium sativum). Archivos Latinoamericanos de Nutricion 50, 219–229.
  • Ramírez, H.R., Castro, L.N., and Martínez, E. (2016). Efectos Terapéuticos del Ajo (Allium Sativum). Salud y Administración 3, 39–47.