Овсянка и семена чиа: отличный завтрак для бодрого дня!

Семена чиа отлично насыщают и помогают похудеть, а в сочетании с овсянкой позволят начать день, полными энергии и жизненных сил.

Но некоторые наши привычки препятствуют этому. “С утра не хочу есть”, “Опаздываю на работу”, “Нет времени”, “Хочу похудеть” – и это лишь малая часть отговорок, чтобы пропустить полноценный завтрак.

К счастью, все больше и больше людей осознали важность первого приема пищи и начали задумываться о его питательной ценности.

Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами одним интересным рецептом: овсянка и семена чиа. Такой завтрак можно приготовить даже вечером накануне. Тогда у вас точно не будет оправданий пропустить его.

Овсянка и семена чиа: здоровый завтрак

Сочетание семян чиа и овсянки – действительно отличный вариант для завтрака. Оба ингредиента очень питательны. Они обеспечивают организм необходимой энергией и улучшают обмен веществ.

Некоторые считают, что это отличное дополнение к диете, направленной на борьбу с лишним весом. Ведь калорий мало, а чувство голода не будет беспокоить сравнительно долго. Так что это отличная альтернатива традиционному кофе с печеньем. 

Полезные свойства семян чиа

Семена чиа – это один из самых популярных “суперфудов“, они содержат огромное количество витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.

Их регулярное употребление в пищу помогает похудеть, уменьшает беспокойство и стимулирует работу организма, позволяя ему избавиться от излишков жира.

Кроме того, это богатый источник жирных кислот (Омега-3 и Омега-6). А еще в семенах чиа содержится в два раза больше белка, чем в других зерновых культурах.

Благодаря своей высокой питательной ценности этот “суперфуд” обладает следующими полезными свойствами:

• Помогает нормализовать вес
• Регулирует кишечный транзит
• Снижает уровень сахара в крови
• Улучшает физическое и психическое самочувствие

Полезные свойства овсянки

Многие эксперты считают овсянку наиболее полноценным злаком, так как это важный источник бета-глюканов, растворимых волокон и полифенолов, которые стимулируют естественные процессы очищения организма.

Высокое содержание клетчатки способствует регулированию уровень холестерина в крови и предотвращает скопление токсинов в кишечнике. Овсянка улучшает перистальтику кишечника и позволяет избежать запора.

Кроме того, она отлично насыщает и заряжает организм необходимой ему энергией.

Рецепт из овсянки и семян чиа

Главное преимущество этого блюда (помимо того, что оно полезное и питательное) заключается в том, что вы можете приготовить его накануне и полноценно позавтракать утром, даже если у вас совершенно нет времени.

Вам понадобится: 

• 1,5 стакана молока с низким содержанием жира (300 мл)
• 1 столовая ложка пчелиного меда (25 г)
• 4 столовые ложки семян чиа (60 г)
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев (20 г)
• ½ банана

Способ приготовления: 

• Смешайте молоко и пчелиный мед в большой миске.
• Добавьте семена чиа и овсяные хлопья.
• Тщательно все перемешайте и накрой крышкой.
• Уберите смесь в холодильник на 60 минут и после этого еще раз перемешайте.
• Вы заметите, что смесь начинает загустевать, потому что семена чиа впитывают воду и превращают ее в “гель”.
• Снова накройте смесь крышкой и уберите в холодильник до следующего утра.

Способ потребления: 

• Этого количества достаточно для приготовления двух порций.
• Разложите по чашкам и добавьте туда спелый, нарезанный кружочками банан.
• Можете съесть это блюдо и на полдник или использовать его в качестве здорового “перекуса”.
• Если вы не любите молоко, можете заменить его растительным напитком или апельсиновым соком.

Теперь у вас не будет оправданий, чтобы не завтракать, даже если времени нет совсем. Овсянка и семена чиа: наслаждайтесь вкусом и пользой этого сочетания!

Читайте в Шаг к Здоровью

Семена чиа и 8 их удивительных преимуществ!

Семена чиа идеально подходят для ускорения обмена веществ в организме, а также для сжигания жиров. Кроме того, у них приятный вкус!