Серотониновая диета: что это такое и какие у нее преимущества?

12.09.2018
Эта диета поможет вам контролировать свою тягу к еде и, таким образом, избавиться от лишнего веса без особых мучений. Худеем весело!

Многие люди начинают испытывать непреодолимое желание съесть что-нибудь сладкое. Но серотониновая диета способна смягчить подобные эффекты. И сегодня мы вам расскажем об этом поподробнее.

Серотонин — это такой нейромедиатор, от которого во многом зависит наше настроение и аппетит. Его еще называют «гормоном счастья». Поэтому следствием низкого уровня серотонина в организме может стать депрессия (или депрессивные состояния). Еще это причина повышенной тревожности во второй половине дня.

Большинство людей, если уж они задались целью похудеть, стойко держатся днем и не позволяют себе съесть лишнего. Но к вечеру все меняется: ежедневные обязанности и усталость делают свое дело, и человеку стоит большого труда не поддаться искушению. И связано это, как вы уже, наверное, догадались, с падением уровня серотонина.

Серотониновая диета: какие продукты можно есть?

На самом деле продуктов, богатых серотонином, или хотя бы содержащих его, нет. Однако существует его «предшественник», а именно триптофан (аминокислота), и его-то как раз в продуктах питания найти можно. Это гарантирует вашему организму достаточную выработку серотонина и, как следствие, спокойствие и хорошее настроение.

Вам также может быть интересно: Как избежать депрессии из-за недостатка серотонина?

Серотониновая диета

В дополнение к потреблению продуктов, богатых триптофаном, важно, чтобы в рационе присутствовали витамины С, В1, В6, И9 и В12, а также кальций и цинк. Дело в том, что эти питательные вещества способствуют превращению триптофана в серотонин. 

Таким образом, целесообразно включить с свою диету следующие продукты: цельные злаки, орехи, семена, сезонные овощи, сардины в масле и пр. Помимо этого не стоит забывать, что синтез серотонина активизируется при достаточном количестве кислорода. А значит любая физическая активность будет очень кстати. Во время занятий спортом вырабатываются еще и эндорфины (натуральные релаксанты), так что хорошее настроение вам обеспечено.

Читайте также: Простые упражнения, чтобы снять стресс и поднять себе настроение

Рекомендуемые продукты

Следующие продукты будут способствовать увеличению выработки серотонина:

  • Голубая рыба: в ней содержится триптофан, цинк и жирные кислоты Омега-3.
  • Мясо: следует отдавать предпочтение только постному мясу. Например, индейке, кролику или курице. В них содержится триптофан и витамины группы В.
  • Куриные яйца: желток особенно богат и триптофаном и витаминами группы В. 
  • Молочные продукты: это еще один источник триптофана, а еще кальция и магния. 
  • Бобовые: больше всего триптофана содержится в сое, чечевице и фасоли.
  • Цельные злаки: наличие сложных углеводов также способствует превращению триптофана в серотонин. Кроме того, это отличный источник витаминов группы В для организма.
Серотониновая диета

  • Орехи и семена: фисташки и миндаль, например, обеспечивают достаточное количество триптофана. Еще в орехах содержится магний. А семена (тыквы и подсолнечника) обеспечат организм еще и цинком (как и кедровые орешки).
  • Сезонные фрукты: это отличный источник витаминов, кальция и магния. Ананас и банан, в частности, содержат больше всего триптофана. 
  • Сезонные овощи: эти продукты обеспечивают организм магнием, витаминами и углеводами с хорошим гликемическим индексом.
  • Горький шоколад: при умеренном потреблении это неплохой способ повысить уровень триптофана и магния в своем теле.

Вам также может быть интересно: Горький шоколад и его 10 преимуществ, о которых вы не знали!

Как повысить уровень серотонина естественным путем?

Серотониновая диета может быть дополнена и определенными действиями, которые помогут повысить уровень этого нейромедиатора в организме. Например, абдомиальное (диафрагмальное) дыхание вызывает определенные изменения в мозге и способствует выработке эндорфинов и серотонина. Кроме того, это полезное упражнение для того, чтобы синхронизировать ритмы обоих полушарий.

Серотониновая диета и дыхание

Еще вы можете проводить ежедневную 15-минутную интенсивную тренировку. Она также повысит уровень серотонина. Полезными в этом смысле окажутся и такие расслабляющие занятия, как йога (так как это практика вышеупомянутого абдоминального дыхания).

Читайте также: Йога: 6 удивительных поз, которые помогут сбросить лишний вес

Свежий воздух и солнечные ванны — еще один хороший способ повысить уровень серотонина. Зимой старайтесь не надевать солнечные очки, чтобы глаза поглощали больше естественного света. Хорошо, если такие солнечные ванны вам удастся принимать каждый день (пусть и недолгие). Вот такая она, серотониновая диета.

Ну и последнее: старайтесь спать не менее 8 часов в сутки. Ведь вашему организму просто необходимо расслабиться и хорошенько отдохнуть. Только так уровень серотонина и мелатонина можно поддерживать на достаточном уровне. Недосып же негативно влияет на выработку этих гормонов. Ну а результат нам известен: тревога, стресс, слишком хороший аппетит и депрессия. Не допускайте этого, сделайте свой шаг к здоровью: попробуйте серотониновую диету в действии!

Вам также могут понравиться