Старый китайский рецепт поможет снизить уровень холестерина и очистить артерии. Так ли это?
В традиционной китайской медицине существует старинный рецепт, который, по мнению многих, помогает понизить уровень холестерина в крови. При соблюдении указаний врача и ведении здорового образа жизни, конечно.
Вы когда-нибудь о нем слышали? Сегодня мы расскажем вам о нем. Однако прежде всего, давайте поподробнее рассмотрим что же такое, собственно, холестерин.
О холестерине
Холестерин – один из жиров (липидов), которые в определенном количестве необходимы для организма человека. Проблемы появляются, когда уровень этого вещества повышается: в частности, в работе сердечно-сосудистой системы.
Сегодня именно повышенный уровень холестерина в крови становится причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний у большинства людей. А он, в свою очередь, становится следствием плохого питания и нездорового образа жизни.
Избыток холестерина называется гиперхолестеринемией и требует лечения, а также улучшения жизненных привычек, чтобы держать его под контролем и, таким образом, снизить риск развития осложнений.
Холестерин обычно делится на 2 типа, в зависимости от вида белка, который транспортирует его через кровь:
- “Хороший” холестерин или липопротеин высокой плотности (сокращенно ЛПВП).
- “Плохой” холестерин или липопротеин низкой плотности (сокращенно ЛПНП).
Как правило, измеряют общий уровень холестерина, то есть не разделяя на плохой и хороший.
Мы знаем, что потребление вредных жиров может повысить уровень холестерина. Эти жиры, с приставкой “транс”, содержатся во многих полуфабрикатах и переработанных продуктах. Избыточный вес, малоподвижный образ жизни, курение и алкоголизм – другие факторы, которые могут повысить уровень холестерина.
Улучшение жизненных привычек, поддержание активности и точное следование рекомендациям врача – вот основные способы держать холестерин под контролем. В то же время, некоторые люди считают, что не лишними будут народные средства. Например то, о котором речь пойдет ниже.
Читайте также: Продукты, повышающие уровень плохого холестерина
Старый китайский рецепт: в чем его секрет?
Это старинное средство традиционной китайской медицины готовится из чеснока и лимона. Этим ингредиентам часто приписывают свойства, помогающие восстановить здоровье сердечно-сосудистой системы и понизить уровень холестерина в крови. Считается, что, если включить их в настой, их “антиоксидантная сила” будет больше.
Как чеснок помогает понизить уровень холестерина?
Из-за содержания аллицина, антиоксидантов и других питательных веществ в целом считалось, что чеснок может быть средством для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы и даже для снижения высокого кровяного давления и регулирования плохого холестерина.
Однако проведенные исследования показывают, что чеснок не способен обеспечить такие преимущества при употреблении тем или иным способом в повседневной жизни (то есть должны быть достигнуты определенные условия в лаборатории, чтобы его соединения обеспечивали заявленные результаты).
А почему лимон?
В древности считали, что кислота лимона способна устранить причину болезни, будь то патоген или избыток какого-либо вещества. В данном случае, холестерина. Однако со временем эти представления поменялась.
Сегодня считается, что, будучи пищей, богатой флавоноидами, калием, витамином С и антиоксидантами, лимон может помочь снизить уровень холестерина в крови.
В одном исследовании было отмечено, что соки цитрусовых ингибируют окисление липопротеинов низкой плотности, а также установлена связь между активностью удаления свободных радикалов и электрофоретической подвижностью.
Вот некоторые из выводов, к которым пришли ученые:
- Содержание фенольных соединений, определяемое методом Фолина-Чокальтеу, не дает полных критериев относительно качества и идентичности фенольных составляющих образца.
- Способность ингибировать окисление ЛПНП не обязательно коррелирует с содержанием фенольных соединений, что вынуждает пересмотерть использование последних в качестве прогностического параметра антиоксидантной активности в будущих исследованиях.
- Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить влияние широких меж- и внутривидовых вариаций и установить, вызваны ли они агроэкологическим культивированием или условиями сбора урожая.
Это интересно: 6 способов использовать лимон для ухода за кожей
Рецепт приготовления китайского лекарства
Приготовить это средство очень просто. Его ингредиенты легко доступны каждому из нас.
Ингредиенты
- 3 лимона
- 1 литр воды
- свежий чеснок (оригинальный рецепт настаивает на 36 зубчиках)
Приготовление
- Сначала необходимо очистить зубчики чеснока и порезать их на кусочки (маленькими кубиками или тонкими полосочками).
- Замочите лимоны в воде. Через час лимоны нужно вынуть и нарезать кружочками. Кожуру снимать не надо.
- Налейте в кастрюлю воды и поставьте ее на огонь.
- Когда вода закипит, уменьшите огонь и добавьте в нее чеснок и лимон.
- Продолжайте варить смесь на медленном огне до тех пор, пока она не начнет закипать. До кипения в этот раз воду доводить не нужно.
- Когда отвар будет готов, дайте ему остыть и уберите его в холодильник на всю ночь.
- Утром следующего дня можно начинать пить получившийся настой.
Примечание: Если вкус вам покажется чересчур интенсивным, вы можете добавить немного меда. Только не переборщите с количеством.
Это средство может стать дополнением к здоровому образу жизни
Обратите внимание, что этот напиток сам по себе не способен понизить уровень холестерина или улучшить ваше здоровье. Тем не менее, это гидратация для организма и отличная альтернатива вредным газированным напиткам и лимонадам, которые наносят вред вашему здоровью.
Если вы хотите попробовать это лекарство, помните, что это просто дополнение. Чтобы держать уровень холестерина под контролем вы должны вести здоровый образ жизни и следовать указаниям врача,
Это может вас заинтересовать ...- Gómez, L.J.G., and Sánchez-Muniz, F.J. (2000). Revisión: Efectos cardiovasculares del ajo (Allium sativum). Archivos Latinoamericanos de Nutricion 50, 219–229.
- Pérez-Jiménez, F., Ros, E., Solá, R., Godás, G., Pérez-Heras, A., Serra, M., Mostaza, J., and Pintó, X. (2006). Consejos para ayudar a controlar el colesterol con una alimentación saludable. Clínica e Investigación En Arteriosclerosis 18, 104–110.
- American Heart Association (2012). ¿Que significan mis niveles de colesterol?