Свекла поможет вылечить печень и очистить кровь

· 27.05.2016
Свекла содержит витамины А, В и С, а также растворимую клетчатку - элементы, которые помогают контролировать уровень сахара в крови и уровень холестерина, а также работу кишечника.
Свекла это не просто овощ для борща. В ее сердцевине насыщенного бордового цвета содержится огромное количество антиоксидантов и витаминов. Благодаря этому, свекла поможет вылечить печень и очистить кровь. Поэтому, она просто обязана присутствовать в рационе каждого, кто следит за своим здоровьем.

Помимо витаминов, этот корнеплод богат клетчаткой, растительным белком и водой.

Не забудьте прочитать: 3 важные причины есть больше свеклы

Ниже мы расскажем вам все, что вы должны знать о свекле и поделимся рецептами ее приготовления.

Свекла — лучший друг вашей печени

Как свекла поможет вылечить печень

Вы любите свеклу? Ее освежающий, сладкий вкус? В каком виде вы ее предпочитаете: сырой или вареной, с небольшим количеством масла или соли?

Не сомневайтесь, если у вас какие-либо проблемы с печенью, то этот овощ, который можно легко найти в ближайшем магазине именно то, что вам нужно. Ведь свекла, мало-помалу, поможет вылечить печеньснять воспаление или интоксикацию этого органа.

Какими же еще полезными свойствами обладает свекла?

1. Природный источник антиоксидантов

Свекла богата бета-каротином, а также содержит каротиноиды и флавоноиды, мощные природные антиоксиданты, которые придают ей такой характерный насыщенный фиолетовый цвет.

В 2012 году, в медицинском журнале New England Journal, были опубликованы результаты интересного крупномасштабного клинического исследования.

В нем говорилось о том, что пациенты, страдающие от этого заболевания, при приеме антиоксидантов показали значительное улучшение, которое выражалось в снижении уровня жира в печени и уменьшения самого воспаления.

Это было связано, в частности, с одним веществом, присутствующим в свекле, бетаином. Помимо очищения печени, он также очень эффективен для предотвращения преждевременного старения.

2. Свекла поможет активировать метаболизм и избавиться от жира

Свекла поможет вылечить печень и похудеть

Если вы хотите скинуть лишние килограммы, добавьте свеклу в свою диету. Ведь она полезна, питательна и, как мы уже писали, богата клетчаткой.

Например, отличной идеей будет сделать свекольный смузи и пить его перед едой. Это утолит голод и  поможет избежать переедания.

Кроме того, свекла полезна не только для избавления от лишнего веса:

  • Она очищает организм, благодаря высокому содержанию клетчатки, тем самым, помогая избежать накопления токсинов и задержки жидкости.
  • Помимо этого, свекла улучшает работу кишечника и помогает избежать запоров. Именно благодаря всем этим свойствам свекла поможет вылечить печень и не даст жиру и липидам аккумулироваться в ее клетках.
  • Свекла поможет активировать метаболизм, так как стимулирует печень и работу желудочно-кишечного тракта.
  • Другим ее свойством является улучшение работы лимфатической системы, тем самым она помогает организму лучше выводить токсины.

Интересным фактом является то, что развитие заболевания, известного как ожирение печени или жировой гепатоз, можно обратить вспять, если придерживаться диеты с низким содержанием жира и богатой минералами и витаминами, которые содержатся в фруктах и свежих овощах.

Таким образом, свекла является овощем №1 на нашей кухне.

3. Свекла очистит вашу кровь и позаботится о сердце

Еще в древние времена этот овощ использовали, чтобы «укрепить» кровь и поддержать выздоравливающих после болезни или слабых. Это не суеверия, есть научное объяснение этой традиции:

  • Свекла богата калием, который необходим для регуляции кровяного давления.
  • Она понижает уровень плохого холестерина в крови.
  • Отличается высоким содержанием железа, магния, фосфора, фолиевой кислоты и витаминов А, С и В. Можно сказать, что свекла это природный источник питательных веществ, которые оздаравливают организм, а также очищают кровь от вредных элементов.

В каком виде свекла поможет вылечить печень?

Яблоко и свекла поможет вылечить печень

Для того, чтобы в полной мере ощутить все полезные свойства свеклы, следует есть ее в сыром виде.

Например, можно натереть ее, вместе с морковью (тоже сырой) в салат, затем добавить немного оливкового масла и сбрызнуть лимонным соком. Это вкусно и очень полезно! Кроме того, вы можете добавлять свеклу в смузи.

Целебный смузи для здоровья печени

Ингредиенты

  • стакан воды (200 мл)
  • 1 свекла
  • средняя морковь
  • яблоко (среднего размера)

Приготовление

Для начала, тщательно вымойте все ингредиенты, затем нарежьте их очень маленькими кусочками, чтобы их легче было обработать в блендере. Напоминаем, что и морковь и свекла должно быть сырыми, без кожуры, а яблоко с кожурой, так как именно в ней содержится максимум полезных веществ.

Теперь взбейте все ингредиенты в блендере, чтобы получить однородное пюре, в которое затем можно добавить стакан воды, чтобы его было легче пить. Если добавить в этот смузи еще несколько кубиков льда, то он превратится в приятный освежающий летний напиток.

Когда его лучше пить?

За полчаса до основного приема пищи. Пейте один стакан в день, в течение недели. Затем, вы можете сделать перерыв на 10 дней и повторить курс.

Ваш организм будет благодарен за этот вкусный природный концентрат питательных веществ, полезных для здоровья.

Хотите узнать больше? Читайте эту статью! Чудесный смузи из банана и куркумы для очищения печени

Итак, теперь вы знаете что свекла поможет вылечить печень и очистить кровь, а также принесет много пользы организму. Обязательно попробуйте применить на практике наши советы!

Вам также могут понравиться