Узнай о 40 удивительных целебных свойствах базилика

28.08.2018
Благодаря своему вкусу и аромату базилик широко используется в кулинарии. Но полезно знать, что это растение также обладает многочисленными целебными свойствами. 

Базилик — пряное, ароматное растение, его широко используют в кулинарии. Например, добавляют в мясные блюда, в пиццу, пасту, салаты. С другой стороны, его листья обладают целебными свойствами.  Прочитав эту статью, ты узнаешь о 40 удивительных целебных свойствах базилика. 

Он не только улучшает пищеварение, но и помогает укреплять иммунную систему, бороться с расстройством нервов и т.д. Это растение также помогает похудеть и используется для ухода за кожей и волосами. 

Базилик

Базилик

Базилик (Ocimum basilicum) — пряное растение. Оно широко используется в кулинарии и народной медицине. Его родина — Южная Азия (Индия, Пакистан, Иран).  Это растение предпочитает тропический климат и очень чувствительно к холоду. Интересно, что в разных культурах базилик имеет разное символическое значение, как позитивное, так и негативное.

Что касается кулинарии, то в ней это растение используется главным образом в сыром виде. Тогда максимально проявляется его чудесный аромат.

Базилик хорошо сочетается с другими травами, особенно с чебрецом и розмарином. В сущности, его можно добавлять в любые блюда: мясные, рыбные, овощные. Прекрасно сочетаются с ним сыр и яйца, гаспачо и т.д. К тому же, не будем забывать, что на основе базилика готовится знаменитый итальянский соус песто.

Базилик доступен не только в натуральном виде, на его основе изготовляются разные пищевые добавки. Они могут быть в виде капсул, таблеток или экстракта. В конце концов, мы можем сами приготовить его настой. Причем, не только из свежих листьев, но и из сушеных.

В холодильнике базилик можно хранить только несколько дней. Чтобы он не испортился, его нужно положить в банку, посолить и залить оливковым маслом. Тогда он всегда будет готов к употреблению.

Почитай также:  Усталость физическая и моральная: как с ней справиться при помощи натуральных средств?

Целебные свойства

Итак, узнаем о целебных свойствах базилика? Их можно разделить на несколько групп:

Польза для пищеварения

Во-первых, это растение улучшает пищеварение и способствует предотвращению проблем, связанных с ним: 

  • Активизирует пищеварение, благодаря чему лучше переваривается и «тяжелая» пища.
  • Предотвращает усиленное газообразование и флатуленцию.
  • Предотвращает появление неприятного запаха изо рта.
  • Помогает бороться с тошнотой.
  • Стимулирует аппетит.

Польза при проблемах с нервной системой

Во-вторых, это лекарственное растение помогает приводить в порядок нервную систему:

  • Укрепляет нервную систему.
  • Помогает расслабиться, в результате чего отступают тревога и стресс.
  • Успокаивает нервы, связанные с желудком.  
  • Помогает бороться с бессонницей.
  • Помогает при легкой депрессии.
  • Снимает физическую и умственную усталость.

Польза для укрепления иммунной системы

Настой базилика

В-третьих, базилик укрепляет иммунную систему организма: 

  • Способствует выведению из организма и очищению крови.
  • Благодаря своим антимикробным свойствам помогает предотвращать грипп и простудные заболевания.
  • Снижает жар.
  • Обладает антигрибковыми свойствами, то есть подавляет грибок.
  • Это натуральное противовоспалительное средство.
  • Снимает боль, в частности головную и зубную боль, менструальные боли.
  • Помогает бороться с кашлем.
  • Подавляет активность кишечных паразитов.
  • Очень эффективен при заболеваниях дыхательных путей, например фарингите, астме, бронхите.
  • Помогает бороться с запорами.

Польза для очищения организма и похудения

Помимо этого базилик способствует очищению организма и здоровому похудению:

  • Обладает диуретическими свойствами, то есть помогает бороться с задержкой жидкости.
  • Дает чувство насыщения. В результате мы съедаем меньше и не чувствуем голода.
  • Хорошее средство для предотвращения «пищевой тревожности», или «эмоционального голода».
  • Помогает выводить камни из почек.
  • Обладает стимулирующим эффектом, в результате чего отступает усталость и расходуется больше калорий.
  • Происходит избавление от вздутия живота.

Почитай эту статью:  Смузи из огурца, лимона и мяты поможет похудеть

Базилик помогает при проблемах с кожей и волосами

Базилик помогает при угрях

Нельзя не упомянуть и о «косметических» свойствах этого растения. В частности, оно используется для ухода за кожей и волосами:

  • Действует как антиоксидант, а значит помогает предотвращать преждевременное старение кожи.
  • Улучшает кровообращение в волосяном покрове. Это предотвращает выпадение волос.
  • Помогает бороться с угрями.
  • Способствует заживлению ран.
  • И наконец, это чудесное средство помогает отбеливать зубы.

Несколько слов о других целебных свойствах базилика

И в заключение скажем еще о нескольких полезных свойствах этого чудо-растения:

  • Улучшает кровообращение и состояние сосудов. В результате нормализуются давление и уровень холестерина.
  • Улучшает память и умственные способности.
  • Регулирует уровень сахара в крови. Это помогает избежать диабета и предотвращает невосприимчивость к инсулину.
  • Повышает выработку молока у кормящих матерей.
  • Предотвращает головокружения.
  • Способствует заживлению язвочек во рту.
  • Помогает отпугивать насекомых.
  • Улучшает зрение.

Теперь ты наверняка убедилась в целебных свойствах базилика. Остается только почаще включать его в свою диету!

Вам также могут понравиться