В холодильнике мало места? 10 хитростей, как это исправить!

Если хранить в холодильнике продукты, которым охлаждение вовсе и не требуется, то это не только существенно уменьшает используемое полезное пространство, но и может привести к появлению запахов, а также изменить вкусовые качества этих продуктов и их текстуру.

Холодильник, вне всяких сомнений, является одним из самых полезных бытовых приборов у нас дома, которые только были изобретены человечеством. Он же, скорее всего, и наиболее часто используется в сравнении с другими. В холодильнике мы храним продукты питания, чтобы увеличить их срок годности. Кроме того, мы используем его для охлаждения напитков или таких блюд, как холодец, пудинг или йогурт.

От размера нашего холодильника напрямую зависит то количество вещей, которое мы можем в него положить. Однако важно помнить и об организации в нем полезного пространства.

Часто мы не обращаем на это внимания до тех пор, пока однажды не сможем вместить продукты по одной простой причине: нет свободного места!

Поэтому сегодня в нашей статье мы хотели бы поделиться несколькими практическими советами. Они помогут вам правильно организовать пространство в своем холодильнике и сделать его более просторным и вместительным. Заинтересованы? Тогда читайте далее!

1. Храните в холодильнике только необходимое

Вы из тех, кто хранит в своем холодильнике абсолютно все продукты? Не совершайте такую ошибку. Ведь далеко не всем продуктам нужна низкая температура, чтобы сохранить свои свойства. А некоторые и вовсе от такого хранения могут потерять свои питательные качества и аромат.

Рекомендация

• Внимательно проверяйте все продукты, которые вы покупаете в супермаркете или на рынке. Кладите в холодильник только те, которым охлаждение действительно необходимо. Все остальное легко можно положить в кухонные шкафы, специальные корзины или ящики у вас на кухне.

2. Кладите все на свое место

Если вы посмотрите на “внутренности” холодильника, то сразу заметите, что каждый ящик и полочка в нем имеют свое назначение и там должны храниться определенные продукты питания. Таким образом о нашем удобстве уже позаботились разработчики бытовой техники.

Если вы будете хранить продукты питания на своих местах, то это будет прекрасным способом увеличить вместительность вашего холодильника.

Рекомендация

• В верхней части, как правило, располагается ящик или лоток для мяса и других продуктов, которым требуется самая низкая температура хранения.
• Овощи следует хранить в выдвижных ящиках
• Остальные продукты держите в специальных местах (обычно на них нарисованы эти продукты питания, например, яйцо, сыр, масло и т.д.).

3. Защитите поверхности

После того, как вы вымыли полки и ящики в холодильнике, было бы неплохо дополнительно защитить его поверхности от случайного “просыпания” и “проливания”.

Рекомендация

• Накройте полки алюминиевой фольгой или положите специальные коврики.

4. Используйте корзины

Обыкновенные плетеные корзины – это отличный вариант для того, чтобы хранить в них овощи, которые не нужно охлаждать.

Их легко перемещать с места на место, они всегда под рукой и прекрасно вмещают различные продукты питания.

Рекомендация 

• Купите одну или несколько корзин и используйте их для хранения продуктов при комнатной температуре (в прохладном и сухом месте).

5. Следите за сроком годности продуктов

Прежде, чем положить что-либо в холодильник, обязательно посмотрите на срок годности, который указан на упаковке. Если он уже приближается, то не убирайте этот продукт далеко. Так вы рискуете про него просто забыть, а когда достанете, придется уже выбрасывать. Бывало у вас такое?

Рекомендация

• Всегда оставляйте на виду молочные продукты, мясо, колбасные изделия и яйца. Эти продукты портятся быстрее всего.

6. Используйте контейнеры для хранения продуктов

Всевозможные контейнеры, которые сегодня представлены в огромном ассортименте, действительно очень полезны. Они предотвращают не только загрязнение холодильника, но и появление неприятных запахов. Кроме того, они не позволяют запахам разных продуктов и блюд смешиваться.

Рекомендация

• Остатки пищи старайтесь хранить в герметичных контейнерах, и, конечно, не очень долго.

7. Пакетики с уплотнительной лентой (герметично закрывающиеся)

Для продуктов питания небольшого размера или остатков пищи неплохо использовать и специальные пакетики с уплотнительной лентой внутри (те, что можно герметично закрыть).

Такая упаковка помогает дольше сохранить продукты свежими и предотвращает смешивание различных запахов в холодильнике.

Рекомендация

• Мешочки с уплотнительной лентой можно использовать неоднократно. Просто старайтесь класть в них порционное количество или небольшие кусочки пищи.

8. Не ставьте в холодильник кастрюли и сковородки

Кастрюли, ковши и сковородки, как правило, достаточно большие, а потому занимают много места. Мы уже не говорим о том, что своим “присутствием” они сильно портят вид. Когда вы открываете такой холодильник, все выглядит как-то беспорядочно и неорганизованно. А еще сразу возрастает риск что-то пролить.

Рекомендация

• Переливайте остатки супов в герметично закрывающиеся емкости. Кастрюли старайтесь использовать по назначению: для приготовления пищи (а не для ее хранения).

9. Перед покупкой нового проверяйте уже имеющееся

Не важно, ходите вы в магазин раз в неделю или даже раз в месяц. Для того, чтобы сэкономить место в своем холодильнике (а также свои деньги), необходимо всегда проверять наличие и состояние продуктов, которые еще остались. Это позволит вам избежать лишних трат и не выбрасывать пищу в мусорное ведро.

Рекомендация

• Перед тем, как отправиться в магазин, уделите несколько минут тому, чтобы заглянуть в свой холодильник и выяснить наверняка, что есть, а чего не хватает (еще полезно будет составить список необходимых продуктов).

10. Используйте наклейки и этикетки

Наконец, попробуйте подписывать емкости и контейнеры, которые вы ставите в холодильник. Это очень практичный совет, который поможет вам сэкономить время на поисках нужного продукта или блюда.

Рекомендация

• Просто возьмите стикер, напишите на нем маркером название продукта или блюда и приклейте на соответствующий контейнер.

Надеемся наши простые советы помогут вам организовать пространство в холодильнике и ваши продукты всегда будут оставаться свежими и не поглощать запахи других блюд.

Читайте в Шаг к Здоровью

Продукты, которые не следует хранить в холодильнике. Их 11!

Холодильник - чудесное изобретение, с его помощью мы можем дольше сохранить продукты свежими, и нет необходимости употреблять в пищу сразу все, что...