Завтрак из фруктов: самые полезные варианты
Завтракать кое-как или вообще не завтракать – это плохая привычка, которая возникает у многих из-за недостатка времени. Но есть простое и здоровое решение этой проблемы. Читайте дальше, и вы узнаете подробности!
Вы знали, что завтрак из фруктов дает организму необходимые питательные вещества и витамины, а приготовить его можно за несколько минут?
Читайте также: Худеть без вреда для здоровья: 6 лучших завтраков
В чем польза фруктов?
Дело в том, что завтрак из фруктов полезен всем: и молодым, и пожилым людям, и детям. Но многих “не вдохновляет” вид одинокого яблока, банана или грозди винограда. Мы привыкли есть на завтрак что-то вроде кофе с молоком и круассана.
Однако, к сожалению, такие сладости и выпечка нам только во вред. Почему? Это “пустые”калории. Они не насыщают организм; в результате через полчаса вы снова хотите есть.
Далее мы объясним, почему на завтрак лучше есть фрукты, а не выпечку:
- К этому времени (когда пора завтракать) ваш организм часов шесть-восемь не получал никакой пищи, и желудок пуст. Нельзя заполнять его чем попало, тем более слишком жирной и калорийной пищей (а пирожные и пончики, которые вам так нравятся, именно таковы). Организму сложно усваивать такую еду, и она не насыщает, не дает необходимой энергии, а фактически оставляет вас голодными.
- Фрукты же богаты сахаром (фруктовым сахаром, или фруктозой), который очень хорошо усваивается. Между прочим, наш мозг потребляет почти 20 % энергии, которую получает организм, а глюкоза (фруктоза) – основное “топливо”, позволяющее ему выполнять свои функции. Поэтому завтрак из фруктов очень хорош для того, чтобы организм “проснулся”. Кроме того, их легко переварить.
- Во фруктах много воды, клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые предотвращают обезвоживание организма и запоры. Есть их на завтрак очень полезно. Однако не забывайте, что кроме них организму нужны еще белки и медленно усваиваемые углеводы, которые содержатся, например, в кашах и хлопьях из разных злаков. Дополнив ими фруктовый завтрак, вы получите здоровую, разнообразную и сбалансированную диету.
Завтрак из фруктов: что выбрать?
Как мы уже выяснили, есть фрукты на завтрак очень полезно, но… Какие из них предпочесть? Записывайте:
- Грейпфрут
- Красный виноград
- Апельсины
- Мандарины
- Клубника
- Бананы
- Ананас
- Арбуз
- Дыня
- Персики
- Груши
- Яблоки
- Сливы
- Малина
- Черешня
Полезные варианты завтрака из фруктов
Вариант 1
- Тарелка овсяных хлопьев с кусочками клубники (5 ягод) и половинкой киви.
Вариант 2
- Свежевыжатый сок папайи с половиной яблока и тремя грецкими орехами.
Вариант 3
- Натуральный греческий йогурт с нарезанным персиком.
- Сок помело (грейпфрута).
Вариант 4
- Салат из шпината с кусочками ананаса и грецкими орехами.
- Апельсиновый сок.
Вариант 5
- Свежевыжатый грушевый сок.
- Нарезанные в тарелку кусочки арбуза и дыни, посыпанные сверху молотыми миндальными орехами (3 ореха).
Вариант 6
- Очищенный и нарезанный на кусочки апельсин, сверху – две ложечки меда.
- Чашка зеленого чая.
Вариант 7
- Тарелка овсяных хлопьев с двумя ложками греческого йогурта, добавить туда сливу, нарезанную на кусочки.
- Свежевыжатый яблочный сок.
Вариант 8
- Банан, нарезанный ломтиками. Добавить к нему 1/4 чайной ложки меда.
- Свежевыжатый яблочный сок с ложечкой пивных дрожжей.
Вариант 9
- Ломоть ржаного хлеба с грудкой индюшки и ломтиком ананаса.
- Свежевыжатый грушевый сок.
Вариант 10
- Клубничный компот.
- Кусочки персика, грецкие орехи и изюм.
Вариант 11
- Мандарин.
- Омлет со шпинатом и гранатовый сок.
Вариант 12
- Немного хамона или ветчины.
- Стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Понятно, что утром у вас обычно очень мало времени и поэтому хочется обойтись без готовки. Но для приготовления завтрака из фруктов это и не потребуется. Достаточно просто очистить и порезать фрукты и включить соковыжималку.
Не забудьте прочитать: Черимойя: удивительный фрукт и его 9 полезных свойств!
Полученный результат, конечно, окупит эти небольшие усилия. Завтрак из фруктов поможет вам наладить работу кишечника, вы будете чувствовать себя сытыми и в хорошем настроении.
Если же добавить к фруктам немного белковой пищи, например, яйцо или пару ломтиков ветчины, завтрак будет вполне сбалансированным, и вы будете бодрыми и работоспособными до самого обеда.
Попробуйте эти завтраки!
Это может вас заинтересовать ...
