Завтрак из фруктов: самые полезные варианты

· 20.11.2015
Что у вас обычно на завтрак?  Только кофе? Или вы из тех, кто выходит из дома вообще с пустым желудком? В таком случае уже через пару часов вы наверняка чувствуете себя усталыми и без сил.

Завтракать кое-как или вообще не завтракать — это плохая привычка, которая возникает у многих из-за недостатка времени. Но есть простое и здоровое решение этой проблемы. Читайте дальше, и вы узнаете подробности!

Вы знали, что завтрак из фруктов дает организму необходимые питательные вещества и витамины, а приготовить его можно за несколько минут?

Читайте также: Худеть без вреда для здоровья: 6 лучших завтраков

В чем польза фруктов?

Дело в том, что завтрак из фруктов полезен всем: и молодым, и пожилым людям, и детям. Но многих «не вдохновляет» вид одинокого яблока, банана или грозди винограда. Мы привыкли есть на завтрак что-то вроде кофе с молоком и круассана.

Однако, к сожалению, такие сладости и выпечка нам только во вред. Почему? Это «пустые»калории. Они не насыщают организм; в результате через полчаса вы снова хотите есть.

Далее мы объясним, почему на завтрак лучше есть фрукты, а не выпечку:

  • К этому времени (когда пора завтракать) ваш организм часов шесть-восемь не получал никакой пищи, и желудок пуст. Нельзя заполнять его чем попало, тем более слишком жирной и калорийной пищей  (а пирожные и пончики, которые вам так нравятся, именно таковы).  Организму сложно усваивать такую еду, и она не насыщает, не дает необходимой энергии, а фактически оставляет вас голодными.
  • Фрукты же богаты сахаром (фруктовым сахаром, или фруктозой), который очень хорошо усваивается. Между прочим, наш мозг потребляет почти 20 % энергии, которую получает организм, а глюкоза  (фруктоза) — основное «топливо», позволяющее ему выполнять свои функции. Поэтому завтрак из фруктов очень хорош для того, чтобы организм «проснулся». Кроме того, их легко переварить.
  • Во фруктах много воды, клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые предотвращают обезвоживание организма и запоры. Есть их на завтрак очень полезно. Однако не забывайте, что кроме них организму нужны еще  белки  и медленно усваиваемые углеводы, которые содержатся, например, в кашах и хлопьях из разных злаков.  Дополнив ими фруктовый завтрак, вы получите здоровую, разнообразную и сбалансированную диету.

Завтрак из фруктов: что выбрать?

Завтрак из фруктов

Как мы уже выяснили, есть фрукты на завтрак очень полезно, но…   Какие из них предпочесть? Записывайте:

  • Грейпфрут
  • Красный виноград
  • Апельсины
  • Мандарины
  • Клубника
  • Бананы
  • Ананас
  • Арбуз
  • Дыня
  • Персики
  • Груши
  • Яблоки
  • Сливы
  • Малина
  • Черешня

Полезные варианты завтрака из фруктов

Завтрак из фруктов

Вариант 1

  • Тарелка овсяных хлопьев с кусочками клубники (5 ягод) и половинкой киви.

Вариант 2

  • Свежевыжатый сок папайи с половиной яблока и тремя грецкими орехами.

Вариант 3

  • Натуральный греческий йогурт с нарезанным персиком.
  • Сок помело (грейпфрута).

Вариант 4

  • Салат из шпината с кусочками ананаса и грецкими орехами.
  • Апельсиновый сок.

Вариант 5

  • Свежевыжатый грушевый сок.
  • Нарезанные в тарелку кусочки арбуза и дыни, посыпанные сверху молотыми миндальными орехами (3 ореха).

Вариант 6

  • Очищенный и нарезанный на кусочки апельсин, сверху — две ложечки меда.
  • Чашка зеленого чая.

Вариант 7

  • Тарелка овсяных хлопьев с двумя ложками греческого йогурта, добавить туда сливу, нарезанную на кусочки.
  • Свежевыжатый яблочный сок.

Вариант 8

  • Банан, нарезанный ломтиками. Добавить к нему 1/4 чайной ложки меда.
  • Свежевыжатый яблочный сок с ложечкой пивных дрожжей.

Вариант 9

  • Ломоть ржаного хлеба с грудкой индюшки и ломтиком ананаса.
  • Свежевыжатый грушевый сок.

Вариант 10

  • Клубничный компот.
  • Кусочки персика, грецкие орехи и изюм.

Вариант 11

  • Мандарин.
  • Омлет со шпинатом и гранатовый сок.

Вариант 12

  • Немного хамона или ветчины.
  • Стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Понятно, что утром у вас обычно очень мало времени и поэтому хочется обойтись без готовки. Но для приготовления завтрака из фруктов это и не потребуется. Достаточно просто очистить и порезать фрукты и включить соковыжималку.

Не забудьте прочитать: Черимойя: удивительный фрукт и его 9 полезных свойств!

Полученный результат, конечно, окупит эти небольшие усилия. Завтрак из фруктов поможет вам наладить работу кишечника, вы будете чувствовать себя сытыми и в хорошем настроении.

Если же добавить к фруктам немного белковой пищи, например, яйцо или пару ломтиков ветчины, завтрак будет вполне сбалансированным, и вы будете бодрыми и работоспособными до самого обеда.

Попробуйте эти завтраки!

Вам также могут понравиться