Здоровая диета для борьбы с лишним весом при диабете
Людям, страдающие диабетом, приходится следить за своим питанием особенно тщательно. И сегодня мы поделимся с вами несколькими полезными советами. В частности, мы расскажем, какой должна быть диета для борьбы с лишним весом при наличии данного заболевания.
Здоровое питание: ключевые моменты
Под словами “здоровое питание” мы понимаем такой тип рациона, который бы снижал риск развития заболеваний.
Это значит, что нужно обеспечивать организму все необходимые питательные вещества для его нормальной работы (и при этом избегать потребления вредных).
Здоровое питание – это сбалансированное потребление таких продуктов, как: фрукты, овощи, цельные злаки, обезжиренные молочные продукты, постное мясо, белая рыба, голубая рыба и т.д.
Вам также может быть интересно: Омега-3 – это не только жирная рыба!
Нельзя назвать какой-то один идеальный во всех отношениях продукт. Важно понимать, что это всегда сочетание разнообразных ингредиентов и, безусловно, умеренные порции. Вот ключевые моменты здоровой диеты!
Помимо этого, важно убедиться, что каждая из выбранных групп продуктов питания обеспечивает наивысшее качество питательных веществ.
Другими словами, необходимо выбирать натуральные продукты, богатые витаминами, минералами и клетчаткой, а не те, что уже подверглись какой-либо обработке.
В этом случае люди, страдающие диабетом, могут есть те же продукты, что и другие члены семьи, у которых данного заболевания нет. В результате выигрывают все.
Но, конечно же, диабетикам по-прежнему нужно контролировать уровень глюкозы, холестерина и артериальное давление.
Итак, диета для борьбы с лишним весом для тех, кто страдает от диабета и не только. Как вы уже поняли, она подойдет и другим членам семьи.
Диета для борьбы с лишним весом
Диета, контроль за поступлением питательных веществ и физические упражнения – это ключ к похудению при диабете. В особенности, если вы следуете советам профессионала.
Ранее мы уже отмечали, что при диабете контроль за потребляемой пищей должен быть строже. А при наличии лишнего веса – строже вдвойне.
Очень важно избавиться от ожирения. Так как это один из главных факторов риска развития гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Представляем вашему вниманию несколько вариантов сочетания блюд для каждого из 6 приемов пищи в день. Вот она, диета для борьбы с лишним весом при диабете:
Завтрак
- Кофе с обезжиренным молоком
- Красный или зеленый чай
- Цельные злаки без сахара и шоколада
- Два тоста из цельнозернового хлеба с джемом (без добавления сахара)
Второй завтрак
- Кусочек фрукта
- Обезжиренный йогурт
- Злаковый батончик (без сахара)
- Два тоста из цельнозерновой муки с мясом индейки (в нарезке) и сливочным (белым) сыром
Обед
- Салат: помидоры, листья салата, кукуруза, курица, яичный белок и зелень. Очень важно, чтобы в качестве заправки вы выбирали оливковое масло, йогурт или соевый соус, а не калорийный майонез.
- Средиземноморский салат
- Помидор с орегано и сливочным сыром
- Чечевица с овощами
- Нут со шпинатом
- Баклажаны или перец, фаршированные куриным мясом
- На десерт только травяной настой или кофе с обезжиренным молоком
Полдник
- Стакан обезжиренного молока (можно кофе с молоком)
- Лимонный или грейпфрутовый сок
- Красный или зеленый чай
- Печенье без сахара, 4 шт.
- Домашний флан или обезжиренный йогурт
- Домашний бисквит на основе йогурта и цельнозерновой муки с лимонной цедрой
Это интересно: Ужин на скорую руку, чтобы похудеть: 9 вариантов!
Ужин
- Салат из помидоров и листьев салата с отварным яичным белком, репчатым луком и тунцом.
- Овощи на гриле
- Американский салат из капусты и моркови
- Отварные овощи (или овощное пюре)
- Омлет с чесноком и креветками
- Камбала на гриле
- Куриная грудка на гриле
- Телятина на гриле
- На десерт только травяной настой
А перед сном можно съесть:
- Обезжиренный йогурт
- Или выпить стакан обезжиренного молока
В дополнение к предложенному меню было бы неплохо включить в свою повседневную жизнь несложные физические упражнения. Это могут быть длительные прогулки, 30-минутные прогулки быстрым шагом, а также танцы. Тогда диета для борьбы с лишним весом станет значительно эффективнее. Уйдет лишний вес, и одновременно будет сгорать лишний сахар в крови.
Но помните, если вы делаете инъекции инсулина, то должны быть предельно осторожны с гипогликемией (падением уровня глюкозы в крови).
Наконец, следите за количеством потребляемых углеводов, так как они способствуют повышению уровня сахара в крови (быстрее, чем другие типы питательных веществ).
- Polsky S., Ellis SL., Obesity, insulin resistance, and type 1 diabetes mellitus. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes, 2015. 22(4): 277-82.
- Zitterman A., Pilz S., Vitamin D and cardiovascular disease: an update. Anticancer Res, 2019. 39 (9): 4627-4635.